Ad Isola delle Scala il 3 e 4 Dicembre 2016 la prima edizione della “Fiera delle eccellenze veronesi“.

Si svolgerà presso il Palariso di Isola della Scala, la prima edizione della “Fiera delle eccellenze veronesi” organizzata da Confcommercio As.co. Verona in collaborazione con il Comune di Isola della Scala e l’Ente Fiera isolano. La manifestazione ha uno scopo ammirevole, l’intero incasso infatti sarà devoluto in beneficienza alle popolazioni dei comuni terremotati del Centro Italia. Il 50% verrà destinato alla Fondazione Giuseppe Orlando a favore delle imprese e delle attività commerciali, il restante 50% verrà gestito dall’amministrazione locale in collegamento con i Comuni dei territori colpiti dagli eventi sismici. Al Palariso si potranno degustare formaggi e salumi veronesi, pasta e fasoi, tortellini burro e salvia, gnocchi sbatui di malga, risotto all’isolana, luccio in salsa alla gardesana con polenta, pandoro con crema, sfogliatine e pastafrolla. Per omaggiare Amatrice verrà servito anche un piatto tipico della città laziale rivisitato in chiave isolana: il risotto all’amatriciana. Eccellenze sì, ma a prezzi popolari: 5€ per i primi e il luccio, 3€ per i dolci. Gli stand gastronomici saranno aperti al pubblico dalle 18 alle 23 del sabato e dalle 11 alle 22 della domenica ed i biglietti potranno essere acquistati presso il Comune di Isola della Scala e nelle sedi territoriali di Confcommercio (Verona, Affi, San Bonifacio, Isola della Scala, Legnago, Cologna Veneto, Bardolino).

Una fiera all’insegna della solidarietà e dell’eccellenza gastronomica che, siamo certi, potrà divenire un nuovo punto di riferimento per promuovere le prelibatezze veronesi.

icon-calendar  Date: 03/12/2016; 04/12/2016
icon-map-marker  Luogo: Palariso, Isola della Scala (Vr)
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