Mit der bekannten Reismesse Fiera del Riso kommen im September und Oktober wieder zahlreiche Risottovarianten und andere Reisspezialitäten in die Provinz von Verona, genauer nach Isola della Scala.

Die Reismesse wird in Isola della Scala in der Provinz von Verona veranstaltet.

Das Gegend in und um Isola della Scala ist Hauptanbaugebiet für Reis und so zieht der Ort jedes Jahr Tausende von Menschen zu dieser Messe an. Die Veranstaltung umfasst Stände der verschiedenen Reisproduzenten wie Ferron oder Melotti, die sowohl traditionelle Risotto, allen voran das Risotto all’Isolana (eine spezielle Zubereitung vom Risotto Tastasal) als auch neue Kombinationen wie Risotto mit Kräutern und salzigem Ricotta, Risotto mit Lauch, Speck und Stracchino-Käse und viele weitere Gerichte aus Reis, einschließlich Desserts, zubereiten.
Auf der Messe gibt es auch Stände zu anderen Themen wie Haus, Garten, Bekleidung und Geschenkartikeln und weitere typische Lebensmittel.